生活流水帳：上菜

 

晚餐：

番茄炒蛋、瓜仔肉、皇帝豆炒里肌(豆瓣口味)、燙菠菜(淋芝麻醬)

家裡最近的食材頗多，

大姊店裡義大利麵的食材，從清明節假期出現；

老爺自己種的菠菜、韭菜；

媽媽也給我水果、玉米、皇帝豆。

一時之間很難消化。

這幾年的廚藝，

有點長進的是自信，

沒料理過的仍是會出包，

並沒有「第一次......就上手」這種事。

油，敢下多了；

鹽的滋味也知道了；

大孩小孩有各自喜歡和不喜歡的，

嘗試新菜和舊愛之間要拿捏，

多餘的就是我的午餐便當。

比較能掌握節奏和時間，

也意味著下班之後，

幾乎就是陷入家事(料理、清洗、收拾衣服)之中。

餵養口腹的同時，

我希望也能安慰他們的心靈，

可惜生活似乎把我們都擰乾了！