2022年8月4日 星期四

20220804 咖啡館巡禮:三奇壹號x築甜製菓

 

冰奶蓋拿鐵 抹茶千層
冰奶蓋美式 提拉米蘇


老爺暱稱在廟口附近的此處是「斜角巷」,

至少有4家咖啡館聚集在此。

上次去過金派咖啡,

今天衝著千層蛋糕的名氣,

選了三奇壹號。


下午茶時段所幸還有座位(有2樓座位區),

不過光是兩桌客人,

就真的是太喧鬧了。

完全沒有咖啡館的靜謐優雅,

換桌率倒是很快。


狹仄的座位區其實看不清店內的布置,

是否如網路介紹那般充滿海洋元素?

使用Bodum雙層玻璃杯,
算是有誠意了。

我們點了平常不會喝的冰奶蓋系列,

因為奶蓋有鹽之花,喝起來是鹹鹹的,

還真的是第一次體驗呢!



主推千層蛋糕聞名,連提拉米蘇其做法也是:

以手指餅乾一層一層堆,
馬斯卡彭起司部分就少了。


以一人一塊而言,份量頗大,
我們有點吃不消。
老爺尤其受不了鮮奶油,
咖啡加上蛋糕,總量失控了!

日後我們還是喝咖啡就好!





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