2017.4月上菜

0406  蒜苗炒香腸、皮蛋豆腐、韭菜肉餅

放完連假，沒有收心，
有點敷衍的料理，😜！

0411  粉蒸排骨、燙地瓜葉、蘿蔔燉肉

其中蘿蔔燉肉不夠入味，是最失敗的一道。

粉蒸排骨看起來、吃起來都還可以，但是我用的是加工調味粉，還是不要常吃。

0413  螞蟻上樹、麻婆豆腐、回鍋肉

做幾道叫得出名號的菜，
似乎是頗威的一件事，
就只想把想做的都做出來，
拍照的時候，發現真不上相。
而且，很累。

0418  茄汁義大利麵、烤雞腿肉佐甜椒、番茄沙拉

義大利麵配沙拉，算是公主的愛了。而且可以有各種組合，以後夏天應該會常出現。
接下來應該好好研究醬汁，以及做醬汁的工具。除了甜椒之外，可是配色好好看，而且隔天之後當剩菜便當，還可以撐住。

0420  醃蕪菁兩品、燙菠菜、蘿蔔燉肉、韭菜肉餅、蒜苗炒鴨胗

這次醃蕪菁，切了兩種方式，分別做了兩種口味，大人版：切條、偏辣、公主版：切片、偏甜，都受好評。

公婆突然說要來吃飯，還好冰箱還有一道老爺先前買的現成百頁。勉強湊滿一桌。

0425  玉米毛豆炒肉末、燙菠菜、豆瓣醬燒金針菇

想做的做完之後，就想不出要做什麼了。

只好又是清冰箱料理。

想不到家常風還不錯，老爺公主都很捧場。

新手廚娘甘願吃完還去洗空盤子。